Pain Au MaïS Moelleux Fait Maison : Une Recette Facile Pour Un GoûT Exceptionnel

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Recette Pain au Maïs au Four : Un Délice Croustillant pour Vos Papilles

Imaginez une miche de pain dorée et croustillante, dégageant un arôme envoûtant de maïs sucré. Le pain au maïs au four est un régal culinaire qui vous fera saliver dès la première bouchée. Qu'il s'agisse d'accompagner des soupes, des ragoûts ou simplement de le savourer nature, ce pain savoureux ravira à coup sûr vos papilles.

Bien que la préparation du pain au maïs au four puisse sembler intimidante, cette recette facile vous permettra de réussir à chaque fois. Adieu aux pains secs et denses, voici la solution pour un pain parfaitement moelleux et doré.

Cette recette rapide et simple est idéale pour les boulangers novices et expérimentés. Avec quelques ingrédients de base et un four chaud, vous pourrez déguster un pain au maïs fraîchement sorti du four, fait maison et savoureux.

Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous à créer un pain au maïs au four qui fera sensation auprès de vos proches. Suivez les étapes suivantes et préparez-vous à savourer une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Recette Pain au Maïs au Four : Régalez-vous avec cette Délice Moelleuse

Introduction

Le pain au maïs, un classique de la cuisine américaine, est un régal moelleux et savoureux qui ne manquera pas d'impressionner vos papilles. Cette recette facile à suivre vous guidera pour créer un pain au maïs parfait pour accompagner vos repas ou simplement pour déguster une collation délicieuse.

Ingrédients

  • 1 tasse de semoule de maïs
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte
  • 1 œuf
  • 1 tasse de lait
  • 1/2 tasse de beurre fondu

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 200°C (180°C à chaleur tournante). Graissez et farinez un moule à cake de 23x13 cm.

  2. Dans un grand bol, fouettez ensemble la semoule de maïs, la farine, le sucre, le sel et la poudre à pâte.

  3. Dans un bol séparé, fouettez ensemble l'œuf, le lait et le beurre fondu.

  4. Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit juste homogène. Ne mélangez pas trop.

  5. Versez la pâte dans le moule préparé et faites cuire pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Variations

  • Pain au maïs sucré : Ajoutez 1/2 tasse de sucre supplémentaire à la pâte pour un pain plus sucré.
  • Pain au maïs au fromage : Mélangez 1 tasse de cheddar râpé à la pâte pour un pain au fromage savoureux.
  • Pain au maïs au bacon : Faites cuire 1/2 tasse de bacon et ajoutez-le à la pâte pour un pain copieux.

Conseils

  • Pour un pain au maïs extra moelleux, laissez-le reposer dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler.
  • Le pain au maïs peut être conservé dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à 3 jours.
  • Vous pouvez également congeler le pain au maïs jusqu'à 3 mois. Décongelez-le à température ambiante avant de le servir.

Image

Pain au maïs doré et moelleux

Sources

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Découvrez notre recette facile pour un pain au maïs savoureux fait maison ! Avec seulement quelques ingrédients, vous pourrez déguster ce délice moelleux et sucré directement sorti du four.

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