DéCouvrez La Recette Inratable Du Pain Au Robot !

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Envie de savourer un pain savoureux et moelleux, fraîchement sorti de votre four ? Embarquez dans l'aventure de la recette de pain au robot ! Avec ce guide étape par étape, vous maîtriserez l'art de la panification maison en toute simplicité.

Les robots culinaires sont devenus des alliés précieux en cuisine, simplifiant de nombreuses tâches. Pour la préparation du pain, ils nous libèrent des pétrissages fastidieux et assurent un résultat optimal. Mais, au-delà de la facilité d'utilisation, cette méthode soulève quelques questions légitimes.

Quel type de farine choisir ? Quelle quantité d'eau est nécessaire ? Comment obtenir la mie aérienne tant convoitée ? En abordant ces préoccupations, notre recette de pain au robot vous apportera toutes les réponses dont vous avez besoin pour réussir votre pain maison.

Que vous soyez novice en boulangerie ou un boulanger expérimenté, cette recette vous guidera pas à pas. Nous vous expliquerons en détail chaque étape, des ingrédients à utiliser à la cuisson parfaite. Préparez-vous à épater vos proches avec un pain artisanal délicieux et fait avec amour.

Ingrédients pour la recette pain au robot

• 500g de farine T55
• 1 cuillère à soupe de sel
• 1 sachet de levure de boulanger
• 300ml d'eau tiède
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Recette pain au robot : étape par étape

Pétrissage Image :

Dans le bol du robot, mettre la farine, le sel et la levure. Pétrir à vitesse lente pendant 5 minutes. Ajouter progressivement l'eau tiède jusqu'à obtenir une pâte homogène et non collante. Ajouter l'huile d'olive et pétrir à nouveau pendant 2 minutes.

Levée Image :

Couvrir la pâte avec un film alimentaire et la laisser lever pendant 1 heure dans un endroit chaud.

Façonnage Image :

Dégazer la pâte et la diviser en deux pâtons. Former deux boules et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Deuxième levée Image :

Couvrir les boules de pâte avec un torchon humide et les laisser lever pendant 30 minutes.

Cuisson Image :

Préchauffer le four à 240°C. Enfourner les boules de pain pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Autres recettes de pain

• Recette pain de campagne au robot
• Recette pain aux céréales au robot
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Découvrez la recette infaillible du pain au robot : moelleux, croustillant et facile à réaliser. Des instructions détaillées pour un pain maison parfait !