Recette Facile Pain Jambon Fromage Gratiné Au Four

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Vous cherchez un plat savoureux et réconfortant pour vos repas en famille ou entre amis ? Ne cherchez plus, la recette du pain jambon fromage au four est là pour vous régaler !

Vous n'êtes pas très à l'aise en cuisine ? Pas de panique, cette recette est très facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients basiques. De plus, elle est idéale pour utiliser les restes de pain et de fromage, ce qui en fait une recette anti-gaspillage parfaite.

Voici toutes les étapes pour réaliser un délicieux pain jambon fromage au four :

• Préchauffez votre four à 180°C.
• Coupez le pain en tranches et disposez-les dans un plat allant au four.
• Ajoutez ensuite le jambon et le fromage de votre choix sur les tranches de pain.
• Salez et poivrez à votre convenance.
• Enfournez pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.

Régalez-vous avec ce pain jambon fromage au four bien chaud, accompagné d'une salade verte ou de crudités. Bon appétit !

Recette pain jambon fromage au four : Un délice simple et savoureux

Ingrédients pour 4 personnes

Pour la pâte à pain

• 500 g de farine
• 1 sachet de levure de boulanger
• 1 cuillère à café de sel
• 250 ml d'eau tiède

Pour la garniture

• 200 g de jambon blanc
• 200 g de fromage râpé
• 100 g de gruyère râpé
• 100 g de mozzarella râpée
• 1 œuf

Préparation

La pâte à pain

1. Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et la levure.
2. Ajouter progressivement l'eau tiède tout en pétrissant jusqu'à obtenir une pâte souple et élastique.
3. Former une boule, la couvrir d'un linge et laisser reposer pendant 1 heure dans un endroit chaud.

La garniture

1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Étaler la pâte à pain en un rectangle d'environ 30x40 cm.
3. Répartir le jambon, le fromage râpé, le gruyère et la mozzarella sur la pâte.
4. Badigeonner les bords de la pâte avec de l'œuf battu.

Le montage

1. Rouler la pâte sur elle-même en commençant par le côté le plus long.
2. Souder les bords et placer le pain sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
3. Badigeonner le pain avec le reste d'œuf battu.

La cuisson

1. Enfourner pour 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant.
2. Sortir du four et laisser tiédir avant de déguster.

Conseils

• Pour un pain plus moelleux, laisser lever la pâte pendant plus longtemps.
• Pour un pain plus croustillant, badigeonner le pain avec de l'huile d'olive avant de l'enfourner.
• Vous pouvez varier la garniture selon vos goûts : chorizo, salami, olives, oignons, etc.

Bon appétit !

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Découvrez notre recette facile et délicieuse de pain jambon fromage au four. Un plat savoureux et réconfortant qui ravira toute la famille.